走近御品膏方，揭秘花園式工廠背后的故事

御品膏方的工廠坐落在中國山東東阿境內的東阿，這是一座歷史悠久，古老而有活力的城市。獨特的地理位置，讓古色古香的東阿拒絕平庸，東臨巍巍泰山，南有滔滔黃河，太行山脈的水系也交匯于此，所謂一方水土養一方人，獨特的東阿地下水，不僅孕育了阿膠，更加保證了御品膏方的品質。

《水經注》載：“東阿有井大如輪，深六七丈，歲常煮膠以貢天府”。千百年來，太行山、泰山兩股地下潛流形成千萬細流溶入地下，在東阿地下交匯，造就了獨特的東阿縣地下水。它的玄妙，在于其含有鈣、鎂、鍶等二十多種礦物質，更在于1.0038的相對密度、7.4的PH平均值，成為煉制御品膏方的天然電解質，水解成更易于人體吸收的小分子蛋白。

堅守于這片土地，堅持東阿水煉制，我們見證了阿膠的歷史，也參與了歷史的傳承，我們守護這份傳承，只為呈現道地的御品膏方。

御品膏方的工廠，是一家國家高新技術企業，先后榮獲“山東省AA級標準化良好行為企業”、“聊城市消費者滿意單位”“納稅先進單位”“民營經濟發展明星企業”等稱號。工廠總投資2.8億元,廠區占地面積100余畝,現已通過IS09001質量管理體系、IS0l4001環境管理體系和IS022000食品安全管理體系認證,擁有符合保健食品生產要求的車間。

御品膏方工廠掌舵人戰全興，原東阿阿膠黨委書記，阿膠技藝第七代傳承人物，中國手工熬膠泰斗。將古老工藝與現代科技有機融合,形成了現代化的熬制工藝。戰書記刻苦鉆研改進生產工藝，創造出無數項技術先河，逐步將生產工藝從手工制造飛躍到標準化生產之路。旨在為廣大消費者提供正宗、質優、符合大眾品位的健康膏方產品。

御品膏方由中藥調劑國家高級技師、“非物質文化遺產中醫藥養生文化”項目傳承人、北京衛視《養生堂》欄目特邀專家、中國膏方大師王國寶教授親自指導并監制。王國寶先生師承于中藥界大家劉侶笙老先生，以及王西階、劉永玉、張茂業、郭東亮和雷雨霖等名家，學習中藥調劑、中藥鑒別、中藥炮制和傳統制劑技術，繼承了中醫藥養生文化核心精髓及傳統秘方和配方，傳承了目前中國的膏方加工技藝。御品膏方在煉制時嚴格遵守“六字要訣”和“密煉八法”，不惜花費人工物力，只為熬出臻品膏方。

御品膏方的工廠，可能會顛覆你對傳統工廠的印象，這是一座既富有文化底蘊又一派生機勃勃的花園式工廠。

走進廠區，你能看到各種珍稀的樹木例如樹齡二百多年的樸樹，多種多樣的鮮活藥材如大葉女貞、木瓜、白蠟、皂角。還有各種寓意美好的果樹如棗和黃金梨，品行高雅的竹林等。

在公司辦公樓的正前方，有一座大理石底座“握手”的雕像。每一位御品膏方人都會秉承于儒家思想“至誠、至信”的態度，對待每一瓶膏方，每一個客戶。

進入工廠的辦公樓，濃厚的文化氣息撲面而來。巍巍江山萬里長城的銅畫，九曲黃河萬里沙的壁畫、帝王詩詞《沁園春·雪》、山水國畫觀海聽濤。人一旦能夠做到虛懷若谷，便能夠匯集百河而成為汪洋；人如能做到無欲無爭，便能如峭壁一般，屹立云霄。每一位御品膏方人肩負使命，不僅要做出好的產品，更要精益求精，傳承中醫藥文化。

在辦公樓的一層，工廠開設了御品膏方私人訂制中醫門診部，以“關愛天下家人健康”為愿景，以“仁術治病救人，仁德調劑藥物，仁心待人處事” 為宗旨，旨在傳承國醫，繼承神農精神，弘揚黃帝精髓，倡導全新的健康生活方式，打造國內獨家中醫醫療機構創新藝術館。

在一樓大廳的另一側是阿膠博物館�！鞍⒛z，出東阿，故名阿膠”，這片鐘靈毓秀的土地，孕育并傳承著阿膠和阿膠文化。在阿膠博物館，你可以看到展示阿膠制作過程的蠟像，能夠親身感覺到阿膠文化的底蘊和每一道制膠工序的智慧�！霸旎�之妙，存乎一心。千年匠心，百煉成膠”。

走在辦公樓的每一層，隨處可見名家墨寶和實木雕件�？逃小拔┨炻斆�,惟圣時憲,惟臣欽若,惟民從義"的黃花梨木牌坊、國家級書畫家慧之老師的寫的杜甫《望岳》，鏨雕飛騰金龍的“如意”，融合莊重與優雅的“太師椅”等等，處處彰顯這中國五千年文化在東阿的沉淀。尤其在辦公區的五樓，融合了齊魯大地源遠流長的文化和御品膏方成長史，齊魯大地一山一水一圣人，御品膏方，凝聚匠心，傳承精粹，道地選材，只為守護全民健康。歷史與現代交織碰撞，在此處展現出每一個御品膏方人的責任和使命。

在五層有公司容納200余人的會議室，莊重肅穆又積淀傳承的地方，它見證了工廠前行的每一個腳步，它指引著所有人抬頭看的方向。

轉過辦公樓便看見了我們的“阿膠井”，開頭介紹的“東阿水”正是從這里涌出。都說東阿有三寶，天物精華東阿水、千年傳承古工藝、彪肥體壯小毛驢。東阿水以天然礦物質豐富、人體易吸收的特性，成為了熬制御品膏方的專用水。園區里這一口歷史悠久的古井，也成為了御品膏方品質的見證。

《舌尖上的中國》曾說過，“在這個時代，每一個人都經歷了太多的苦痛和喜悅，中國人總會將苦澀藏在心里，而把幸福變成食物，呈現在四季的餐桌之上�！痹诠�廠的食堂里，收獲最多的就是每一位御品膏方人臉上的笑容，我們在這里休憩、蓄能，是歸屬也是出發的地方。

而工廠的核心便是御品膏方的生產車間，每一瓶膏方從這里走向全國各地，它承載著每一位顧客的信任和希望。

生產車間

為保證御品膏方的杰出品質，生產車間會按照嚴格的規范進行清潔殺菌，確保生產環境的潔凈：

1. 每天對內部地面和墻面進行清潔，并對生產所用的設備、容器具進行消毒。

2. 整個潔凈區會定期進行懸浮粒子、沉降菌的檢測。

3. 每周會進行一次臭氧殺菌，殺滅細菌等微生物。檢測完成后，會再次對直接接觸生產的設備容器具進行表面微生物檢測，結果合格后才會進入生產。

同時，進出生產車間的人員也必須執行嚴格的操作衛生標準：

1. 健康標準：至少每年體檢一次，體檢合格獲得國家頒發的健康證后方可上崗。不得患有傳染病、隱性傳染病、皮膚病等，避免污染影響產品質量。在每次開始生產操作前，需再次接受健康狀態檢查。

2. 衛生標準：經常洗澡、理發、刮胡須、修剪指甲、換洗衣服、保持個人清潔。按規定洗手、更衣，戴帽應不露頭發。不得化妝、佩戴飾物、手表，不得攜帶與生產無關的物品。

3. 更衣標準：進出車間的人員必須經過兩次更衣及洗手程序，依次進入一般生產區與潔凈區生產結束后，統一收集使用后的潔凈服等待清洗消毒。

4. 洗手標準：每次更衣進入下一區域前需要洗手。洗手時需使用洗手液后再用水沖洗，雙手互搓至手心手臂無滑膩感為止，然后在干手器下烘干。

5. 操作標準：生產及相關人員不得裸手直接接觸產品。

洗料過程

御品膏方選取搭配道地的新鮮食材，通過清洗、浸泡，充分去除原材料表面的泥土和雜質。再經剖核、切塊，使原材料中的營養成分在后續的加工過程中能更好地發揮君臣佐使之用，實現最大功效。

熬制車間

低壓濃縮器所處場所是食品級潔凈區，從頂端的目鏡可觀察濃縮器內部情況，內部通過自動攪拌器來攪拌，熬膏完成后會通過物料管道進入罐裝區，熬膏全程都是密閉的環境。生產結束后，濃縮器內部裝有噴淋頭，可以通過自動噴淋裝置和攪拌器進行自動清潔，而且可以把純凈水加熱到100度進行殺菌，并定期用10%的碳酸鈉溶液清潔整個罐器和管道。

洗瓶車間

瓶體會通過傳送帶進入洗瓶機，用高壓純凈水對其沖洗，并用壓縮空氣將瓶體內的水分沖干，最后進入罐裝區。

罐裝車間

膏體經過管道進入罐裝區，瓶體通過傳送帶從洗瓶車間進入罐裝區，全程都是機械化無人工操作，避免細菌的產生。

滅菌車間

罐裝完成的產品通過傳送帶進入滅菌車間，在105℃下保持30分鐘，進行全自動蒸汽滅菌。御品膏方的滅菌柜全部通過PQ驗證達到藥品級滅菌標準。經過高溫滅菌的產品，可以長期穩定存放。

包裝車間

包裝時要求員工必須穿工作服、戴手套、帽子和口罩才可以上崗，包裝產品外觀要求干凈、整潔。

御品膏方在原料、設備、生產、灌裝等每個環節都嚴格按照無菌標準控制生產，從生產源頭到成品，不添加任何防腐劑。同時，御品膏方還堅持在真空狀態下對產品進行高溫殺菌，保留膏方全部營養。

御品膏方堅守精益求精的工作態度，高要求高標準，始終堅持質量與誠信，就是為了熬一瓶好膏，守護全民健康。